Vor ungefähr 16 Wochen wurden ca. 1.400 Schlecker Filialen in Österreich, Polen und Italien mit insgesamt 3.500 Mitarbeitern durch eine Gruppe rund um Peter Krammer und Dr. Haberleitner, Geschäftsführer des Investmentfonds TAP 09, übernommen. Peter Krammer, gebürtiger Wiener, hat nach seiner Karriere bei DM die Viva-Shops der ÖMV-Tankstellenkette international erfolgreich aufgebaut. Seine neue Herausforderung ist die Umwandlung der 1.400 Schlecker Filialen in den neu geschaffenen Nahversorger dayli. Auf dem Change Communication Congress 2012 sprach Herr Krammer über den aktuellen Stand.
Wir sind fast soweit. In wenigen Wochen werden wir die ersten Filialen mit dem neuen Konzept eröffnen. Anfang 2013 ist bereits eine Expansion zunächst in Richtung Süddeutschland geplant, später auch in Richtung Slowenien oder Kroatien.
Das Shopformat: dayli mein shop
Frisches Ambiente und keine Nostalgie soll dayli zum neuen Nahversorger Ihrer Wahl machen. Und in der Tat, was Herr Krammer präsentierte, war ein modernes Ladenkonzept auf den für Schlecker typischen Flächen ab ca. 180 m². Der Kunde soll hier alles für seinen täglichen Bedarf erhalten. Auf kleinster Fläche werden dem Kunden Produkte des täglichen Bedarfs, verschiedene Dienstleistungen und sogar Brand Corners angeboten. Das Sortiment umfasst unter anderem:
- Drogerieartikel
- Die wichtigsten Lebensmitteln (Grundnahrungsmittel, frisches Brot, Milch und Aufschnitt) mit einem Sortimentsanteil von ca. 12 %.
- Poststellen
- Coffee Corner mit einem Angebot an Kaffee und Brötchen (kleiner Bäcker)
- Verschiedene Dienstleistungen wie zum Beispiel Kopierservice
- Brand Corners (ähnlich einem Shop-im-Shop-System). Über die Marken schwieg sich Herr Krammer noch aus. Der Elektronikanbieter Conrad Electronic ist in den Skizzen allerdings erkennbar.
- Teilweise Kleidung
- Homeshopping im Shop!
Einen Kassenbereich werden Sie bei dayli vergeblich suchen. Alles soll persönlich über den Tresen abgewickelt werden.
Homeshopping im Shop
Homeshopping im Shop – das ist neu! Alles, was es nicht im Shop gibt, soll der Kunde im Ladengeschäft über das Internet bestellen. Die Ware kann er wahlweise zu sich nach Hause oder in das Ladengeschäft schicken lassen. Warum aber nicht gleich von Zuhause aus im Internet bestellen? Diese Frage beantwortet Herr Krammer so:
Wir wollen mit Homeshopping-im-Shop die Leute ansprechen, die nicht homeshoppen. Sei es aus Alters- oder aus Datenschutzgründen. Der Kunde erhält beim Homeshopping bei dayli fachgerechte Unterstützung vor Ort. Er hat für eventuell auftretende Probleme oder für Rückgaben einen Ansprechpartner vor Ort. Hier kann der Kunde auch gegen Bargeld im Internet einkaufen. So verknüpfen wir eCommerce mit dem stationären Handel.
Das Roll-Out dieses Shopkonzeptes steht kurz bevor. Ende November 2012 gehen zwei Concept-Stores in die Testphase, die bis Januar 2013 dauern soll. “Schlecker war in Österreich scheintot. Es geht hier um eine komplette schwere Sanierung.” In der Eröffnungsbilanz der TAP dayli Vertriebs GmbH sind 61 Mio. EUR Eigenkapital und kein Fremdkapital ausgewiesen. Zugang zu weiterem Eigenkapital besteht. Bei Übernahme der Schlecker-Filialen wurde sofort die Marke Schlecker entfernt, und zwar durch die Schlecker Mitarbeiter selbst. So können sie sich besser von der Marke und der Schlecker Philosophie trennen. Das dayli-Konzept wird in Österreich bis Mitte 2013 komplett umgesetzt.
[Foto(s): Div. - 1 und 1]
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